Resep Daging Teriyaki Ala Hokben Anti Gagal |
Resep teriyaki ala Hokben merupakan salah satu hidangan favorit di Jepang yang terkenal dengan rasa manis gurih dan lezat. Hidangan ini terdiri dari irisan daging sapi yang dipanggang dengan saus teriyaki yang kental dan manis.
Resep ini sangat mudah dibuat di rumah dan dapat dimodifikasi sesuai dengan selera kamu. Salah satu kunci untuk membuat hidangan ini lezat adalah dengan menggunakan daging sapi yang berkualitas tinggi.
Resep Daging Teriyaki Ala Hokben
Sekarang kamu bisa buat sendiri daging teriyaki ala Hokben di rumah dengan daging yang berkualitas. Jadi bisa dapat banyak dan ini dijamin bisa ngabisin nasi banget!
Berikut ini adalah resep sederhana untuk membuat daging teriyaki ala Hokben:
Bahan-bahan:
- 250 gram daging sapi
- 2 sendok makan saus teriyaki
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan mirin (anggur Jepang)
- 1 sendok teh gula pasir
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Potong daging sapi menjadi irisan tipis dan lebar.
- Campurkan saus teriyaki, kecap manis, mirin, gula pasir, dan bawang putih dalam mangkuk.
- Masukkan irisan daging sapi ke dalam mangkuk, aduk hingga merata, kemudian diamkan selama 15-30 menit agar bumbu meresap.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Goreng irisan daging sapi hingga matang dan berubah warna.
- Tambahkan sisa bumbu yang ada di mangkuk ke dalam wajan, masak hingga saus teriyaki mengental dan menempel pada daging sapi.
- Angkat daging sapi dan sajikan di atas piring saji. Hidangkan dengan nasi hangat dan sayuran.
Tips:
- Jangan terlalu lama merendam daging sapi dalam bumbu agar daging tidak terlalu lembek.
- Jangan terlalu banyak menggunakan saus teriyaki agar rasa manisnya tidak terlalu kuat.
Penutup
Dengan menggunakan daging berkualitas, kamu dapat memastikan bahwa hidangan teriyaki ala Hokben kamu akan lezat dan sehat untuk dikonsumsi. Selain itu, dengan menambahkan sayuran pada hidangan ini, kamu dapat membuat hidangan ini menjadi lebih seimbang dan sehat.
Sekarang, kamu dapat mencoba membuat hidangan teriyaki ala Hokben sendiri di rumah dengan mudah. Selamat menikmati hidangan lezat ini bersama keluarga dan teman-teman kamu ya! :)
Posting Komentar
Posting Komentar